未成年請勿飲酒

春迎新年欣欣向榮！台北天成大飯店攜手台北花園大酒店，分別推出 六合同春欣欣向榮 及 花開富貴團圓宴 常溫外帶年菜，為您輕鬆打造一場無需備餐的星級圍爐盛宴！台北天成大飯店主廚團隊以嚴選食材搭配數十年的精湛手藝，於即日起至2025年1月17日接受預購，每套8,888元，1月8日前預訂套餐且完成付款早鳥優惠享9折、Cosmos CLUB會員則享有88折優惠。台北花園大酒店預購時間至2025年1月20日止，八道六人份每套9,888元，單點1,088元起，另有頂級限量鳳燉金銀鮑魚翅，每盅8,888元，消費滿額可再獲得蛋糕兌換券、餐券等豐富好禮。2025年1月6日前預訂套餐且完成付款享有9折優惠及精選紅酒一瓶；Cosmos CLUB會員則全程享有9折優惠。

專案日期：

菜單內容：

台北天成大飯店

 套餐  六合同春年菜套餐 8,888元
鮮鮑魚子大拼盤、紅燒元蹄燴玉筍、荷葉珍珠雞、清蒸石斑魚、花膠干翅佛跳牆、冰心綠豆糕

 以下單點  
天成御品鍋 8,888元
嚴選排翅、烏參、烏骨雞、干貝、金華火腿、蹄筋等高檔食材，製作過程亦相當費時費工，先以老母雞、金華火腿熬製上湯，再融合高檔食材入甕燉煮，將珍饈融於一鍋

花膠干翅佛跳牆 4,088元
選用花膠、九孔鮑、蹄筋、魚翅、魚皮、干貝、香菇、竹筍等多種食材，其中需先將軟排、鳥蛋、栗子、芋頭油炸後，再逐一把食材放入甕中加入鮮雞與火腿熬製的高湯再炊煮2小時，滋味格外鮮美

極品海味元籠珍珠 2,888元
​色澤金黃、口感Q彈的油飯，搭配鮑魚、廣東臘腸、肝腸、東港櫻花蝦等海陸經典食材，既有海鮮的鮮美，也有肉類的香醇，口感層次十分豐富，輕鬆滿足味蕾

砂鍋津白火烔雞 2,688元
​主廚選用大白菜、小土雞、扁尖筍及金華火腿，加入熬煮8小時上湯燉製而成，呈現鹹鮮的好滋味

明爐燒肥鴨 2,588元
​選用宜蘭櫻桃鴨，以30種中藥材醃製2天，入爐烘烤至外酥內嫩，飄散著迷人的香氣，除夕端上桌呈現更顯體面

鮮鮑魚子大拼盤 2,088元
​豐盛的前菜開胃拼盤，包含高檔的九孔鮑、烏魚子、油雞、海蜇、豬腱與肝腸，皆是飯店師傅們的拿手好菜

紅燒元蹄燴玉筍 2,088元
​特選1.2kg的豬蹄膀，經12小時滷製，肉質肥嫩軟腴，蹄膀圓潤的外型，代表圓滿、同時也象徵財庫飽滿

清蒸石斑魚 1,888元
​選用肉質細緻的石斑魚，與青蔥、薑一塊清蒸入味，佐以主廚融合梅汁、醬油調製成的魚露，更顯石斑魚的鮮美

天成素佛跳牆 1,588元
​以蔬菜與獨門秘方熬煮素高湯，放入猴頭菇、栗子、百果、冬菇、筍片、芋頭等，入爐蒸煮1.5小時，凸顯新鮮食材的原始風味，濃郁甘醇的湯頭，多年來皆受茹素客群青睞

荷葉珍珠雞 1,088元
​將長糯米炒香與特製滷汁拌炒，最後與叉燒、雞肉、臘腸、干貝一同包入荷葉中，大火蒸煮後，淡淡荷葉清香米飯與鹹香內餡成為完美拍檔

冰心綠豆糕 688元
​口感綿密入口即化，年節品嘗綠豆糕帶著步步高升的祝福，圓滿的造型也期待新的一年諸事圓滿

台北花園大酒店

 套餐  花開富貴團圓宴年菜套餐 9,888元
鴻圖大展五福拼(和風鮑魚/五味軟絲/油雞/蜇絲/香滷豬腱)、南洋咖哩大蝦窩窩頭、御品上湯佛跳牆、香橙焗烤聖路排、米蘭燉羊膝、潮汕風味海皇斑、極品原貝海味鮮、柳橙磅蛋糕

 以下單點  
鳳燉金銀鮑魚翅 8,888 元

御品上湯佛跳牆 3,288元

米蘭燉羊膝 2,688元

極品原貝海味鮮 1,588元

香橙焗烤聖路排 1,288元

鴻圖大展五福拼(和風鮑魚/五味軟絲/油雞/蜇絲/香滷豬腱) 1,088元

潮汕風味海皇斑 1,088元

南洋咖哩大蝦窩窩頭 1,088元

荷葉珍珠雞 1,088元

柳橙磅蛋糕 180元
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優惠內容：

滿額贈品：
 限台北花園大酒店 

• 單筆消費滿3,000元 贈 花園thai thai 6吋蛋糕兌換券1張
• 單筆消費滿6,000元 贈 饗聚廚房平日自助午餐或晚餐餐券2張
• 單筆消費滿10,000元 贈 PRIME ONE牛排館平日商業午餐餐劵2張

專案說明：

1. 提貨地點為台北天成大飯店1樓 百合西餐廳；台北花園大酒店1樓Lobby 
2. 台北花園大酒店滿額贈活動不累贈，活動贈券使用期限為2025年2月3日至8月3日，特殊節日恕不適用
3. 以上優惠不得併用，亦不得與其它優惠同時使用
4. 本專案適用Cosmos CLUB 會員點數計劃，實際累積點數依最後結帳金額計算
5. 天成飯店集團保留活動變更、修改及最終解釋權利